看看想吃哪道菜,直接约会做它的私厨上门
经典广式家常糖水,采用反复煮闷法,让绿豆粒粒开花、酥烂起沙,口感绵密清甜。全程无需久煮,省火又省心,冰镇后更是消暑佳品。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
一碗地道的杨枝甘露,芒果香浓、西柚微苦、西米Q弹,口感层次丰富。选用成熟度高的甜芒果打底,搭配椰浆与牛奶,冷藏后风味更佳。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道清甜解暑的经典糖水。
手工芋圆搭配红豆西米露,口感软糯Q弹,甜而不腻。紫薯、红薯、芋头三种天然色彩,健康又美味。在家也能轻松复刻的经典糖水,广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
夏日消暑首选,晶莹剔透的冰粉搭配浓郁红糖汁,口感冰爽滑嫩。做法简单,配料随心搭配,在家就能轻松复刻街边经典糖水。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
选用高胶仙草叶,经高压熬煮与手工揉搓,提取出浓郁胶质,制成Q弹爽滑的烧仙草。全程无添加,口感天然醇厚,搭配蜂蜜或牛奶皆宜。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
经典川味回锅肉,选用连皮五花肉煮至硬身,切薄片后小火慢煎至金黄,搭配郫县红油豆瓣酱炒出红油,咸香微辣,青蒜和双椒增添清甜爽脆。肉片肥而不腻,酱香浓郁,是下饭绝配。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
这道顺德豉油鸡,以豉油、冰糖和香料浸煮而成,鸡皮金黄诱人,肉质鲜嫩多汁,咸甜适口。做法讲究原只浸煮,锁住肉汁,是广东家庭餐桌上的经典美味。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
经典川味鱼香肉丝,讲究咸甜酸辣兼备,葱姜蒜香浓郁。肉丝滑嫩,配菜爽脆,鱼香汁比例精准,在家也能复刻地道风味。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜,省心省力享美味。
经典家常番茄炒蛋,升级为浓稠酱汁版本,酸甜开胃,拌饭一绝。番茄去皮出汁,搭配嫩滑鸡蛋,酱汁浓郁挂勺。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
这道白灼虾用无水焖煮代替传统水煮,锁住虾肉原汁,口感紧致Q弹。姜葱蒜打底,香气渗透每一只虾,简单三步成就鲜甜本味。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
外酥里嫩的鸡腿块,裹满干辣椒和花椒的麻辣香气,越嚼越香,是下饭佐酒的绝佳选择。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
这道酸辣土豆丝以清脆爽口著称,选用新鲜土豆手工切丝,搭配青椒与干辣椒,酸辣开胃,是家常餐桌上的经典美味。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。