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看看想吃哪道菜，直接约会做它的私厨上门
家常菜
禾虫蒸蛋的家常做法，鲜到掉眉毛的顺德味
禾虫蒸蛋是顺德人秋天的心头好，禾虫被称为「水中冬虫夏草」，和鸡蛋同蒸，鲜味全渗进蛋里，蛋滑虫香、入口鲜甜。这道菜讲究火候，蛋液和水的比例要对，蒸出来才像布丁一样嫩。买不到禾虫可用禾虫酱代替。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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汤羹
莲藕排骨汤的家常做法，粉藕炖出奶白浓汤
莲藕排骨汤是湖北人家的经典，也是广东人爱煲的家常靓汤，粉藕炖到入口即化，排骨酥软脱骨，汤色清甜带藕香。关键在选对粉藕、冷水下锅慢炖，火候到了汤自然浓。秋冬喝一碗从胃暖到心。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
汤羹
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家常菜
马蹄糕的家常做法，清甜爽脆蒸一蒸就好
马蹄糕是广东茶楼和早茶桌上的常客，马蹄的清甜加上Q弹的糕体，煎过之后外焦里嫩更好吃。家常做法用马蹄粉加新鲜马蹄粒，蒸出来晶莹剔透，比市售的干净又足料。放凉切片煎一煎，当早餐或下午茶都合适。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
酸菜白肉的家常做法，酸香开胃汤鲜不腻
酸菜白肉是东北冬天的一锅暖，酸菜解腻、五花肉肥而不腻，汤头酸香浓郁，配粉丝吸饱汤汁最过瘾。关键在五花肉先煮后切薄片，肉片透亮入口即化。家里炖一锅，米饭能多吃两碗。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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粤菜
陈皮鸭的家常做法，果香解腻肉酥烂
陈皮鸭是广东人秋冬进补的心头好，老陈皮越陈越香，和鸭肉同焖，果香把鸭臊味压得干干净净，鸭肉酥烂脱骨、酱汁浓稠挂勺。家里用普通炒锅就能做，关键在陈皮提前泡软刮白瓤，不然会发苦。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
粤菜
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家常菜
煎饼果子的家常做法，薄脆酱香一口满足
绿豆面或普通面粉摊成薄饼，打蛋、刷酱、夹薄脆和生菜，卷起来就是街头那口热乎。家庭做可以提前炸好薄脆或用馄饨皮代替，平底锅就能操作。趁热咬下，蛋香、酱香、脆响一起到位。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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