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看看想吃哪道菜，直接约会做它的私厨上门
家常菜
番茄炒蛋的家常做法，不出水的嫩滑秘诀
番茄炒蛋看着简单，做不好就出一盘水、蛋还老。诀窍是番茄先去皮分两次下锅，鸡蛋加少许水淀粉炒到刚凝固就盛出，最后回锅裹汁。酸甜浓郁、蛋嫩汁稠，拌饭能干掉两碗。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
烩面的家常做法，羊肉高汤浓白筋道
河南烩面的灵魂是那碗浓白羊骨汤和现拉的宽面。家里做可以偷懒用现成面片，但汤一定要熬足，羊肉、羊骨加姜葱慢炖，汤白味厚。配上木耳、粉条、鹌鹑蛋，一碗下肚踏实又满足。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
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家常菜
杏仁饼的家常做法，烤箱版酥到掉渣
杏仁饼是广东传统茶点，咬下去酥松化渣、满口杏仁香。家里没模具也能做，用绿豆粉加南杏仁碎，猪油或黄油起酥，烤箱一烤满屋飘香。配一壶普洱或红茶，就是地道的广式下午茶。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
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家常菜
碗仔翅的家常做法，平价版也能喝出胶质
碗仔翅是香港街头经典小吃，真正的鱼翅咱不碰，用粉丝、木耳、冬菇和鸡丝照样能做出浓稠挂勺的口感。关键是勾芡要分次、汤底要够鲜，最后淋点浙醋和麻油，一口下去滑溜溜超满足。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
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家常菜
豆浆的家常做法，破壁机版香浓顺滑
很多人打豆浆总嫌有豆腥味、不够香，其实关键就两步：泡够时间、煮透去涩。黄豆提前泡发，加一小把花生和米，打出来又浓又滑，比早餐店还香。冷天热饮暖胃，夏天冰镇解暑，配油条包子绝了。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
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家常菜
煎饼的家常做法，薄软筋道卷啥都香
家里做煎饼不用摊煎饼果子那套，一碗面糊、一个平底锅就能搞定。面糊醒一会儿更筋道，摊薄了打蛋撒葱，卷生菜、火腿、油条都行。早餐五分钟出一张。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
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