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家常菜
腊味煲仔饭的砂锅版，正宗锅巴的关键在这一步（家常版）
砂锅版才是煲仔饭的灵魂。陶土蓄热、受热均匀，饭焦金黄一整片，腊味油香全渗进米里。掌握「淋油、转火、焖焗」三步，家里也能做出大排档的味道。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
腊味煲仔饭的烤箱版进阶，双腊加蛋更满足（家常版）
腊肠、腊肉、润肠三拼，再卧一个半熟蛋，这一煲就是茶餐厅的顶配。烤箱控温稳，饭粒不会夹生，锅巴也不会发苦。周末在家做一煲，香气能飘满整层楼。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
腊味煲仔饭的烤箱版，一炉出两煲不慌（家常版）
家里来客要出两煲饭？烤箱版最稳。温度均匀、不用守火，腊味香气锁在饭里，锅巴焦香不糊。提前泡米、选对烤碗，新手也能端出茶餐厅水准。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
腊味煲仔饭的空气炸锅版，懒人也能出锅巴（家常版）
没有砂锅也想吃煲仔饭？空气炸锅版来救场。先煮后焗，腊味油香渗进饭里，锅巴照样脆。适合租房党和小家庭，一锅饭搞定一餐。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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家常菜
腊味煲仔饭的家常做法，一锅端出锅巴香（家常版）
秋风起，食腊味。一煲靓的腊味煲仔饭，饭粒分明、腊味油润、锅巴金黄焦脆，淋上甜豉油那一下最治愈。家庭用普通砂锅就能复刻，关键是米水比例和最后小火焗锅巴。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
家常菜
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素菜
地三鲜的家常做法，少油版茄子土豆青椒也下饭
地三鲜是东北家常菜里的扛把子，茄子软糯、土豆绵香、青椒清甜，一勺浓稠酱汁裹住三样，拌米饭能吃两碗。传统做法要过油，家庭版用少油煎代替，茄子提前用盐杀水就不吸油，土豆煎到边缘金黄更香。最后勾薄芡，汁才挂得住。广州深圳东莞的私厨会上门给你做。
素菜
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