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五指毛桃鸡汤·老火慢煲
五指毛桃自带椰香，搭配鸡肉与瘦肉慢煲九十分钟，汤色清亮、滋味醇厚，是广东家常的滋养靓汤。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
🧂 食材
蜜枣 2个
姜 2片
五指毛桃 50克
鸡肉 200克
瘦肉 50克
👨🍳 做法
1. 五指毛桃用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
2. 鸡肉和瘦肉洗净，冷水下锅焯去血水，捞出冲净。
3. 将五指毛桃、鸡肉、瘦肉、蜜枣、姜片一同放入汤锅，加足量清水。
4. 大火煮沸后转小火，慢煲90分钟，关火前加盐调味即可。
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4.2
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5 人点评
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朱
朱伟
★★★★☆
· 1 week ago
味道很地道，火候步骤写得很清楚。
张
张思彤
★★★☆☆
· 2 weeks ago
还行，味道中规中矩，可以尝试。
邓
邓思彤
★★★★☆
· 1 week ago
照着做了，一次成功，味道很正！
郭
郭刚
★★★★★
· 1 day ago
简单又美味，朋友来家里点名要吃。
邓
邓永康
★★★★★
· 2 days ago
照方子做了，比外卖好吃多了。
暂时没有私厨做这道菜，去点菜页搜搜其他菜
