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白菜粉丝豆腐汤-清鲜素汤
这道白菜粉丝豆腐汤清鲜爽口，豆腐嫩滑、粉丝柔韧，白菜的清甜融入汤中，简单却暖胃。无需复杂技巧，一锅煮出家常好味。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜。
🧂 食材
粉丝 1把
豆腐 1块
白菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
👨🍳 做法
1. 豆腐切厚片，粉丝用温水泡软后剪成两段，白菜洗净，菜帮与菜叶分开切块。
2. 锅中加足量水，放入豆腐和白菜帮，大火煮开后转中火煮5分钟。
3. 加入白菜叶和泡软的粉丝，继续煮3分钟。
4. 加盐和鸡精调味，待粉丝完全熟透即可关火出锅。
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4 人点评
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常
常琪
★★★★★
· 2 weeks ago
味道很正，下饭神器，配米饭我能吃两碗。
徐
徐敏
★★★★★
· 3 weeks ago
跟着做这道白菜粉丝，鲜甜不腻，喝了很舒服，适合秋冬进补。
韩
韩春梅
★★★☆☆
· 1 month ago
鲜甜不腻，喝了很舒服，适合秋冬进补。
石
石子轩
★★★★★
· 2 months ago
家人点名要吃白菜粉丝，火候掌握好就很好吃，我已经做了好几回。
暂时没有私厨做这道菜，去点菜页搜搜其他菜
