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西兰花炒口蘑
清爽脆嫩的西兰花搭配鲜香滑软的口蘑，简单快炒保留食材原味，低脂健康又下饭。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜，让你在家轻松享受餐厅级美味。
🧂 食材
西兰花 1个
口蘑 15个
蒜 3瓣
生抽 1勺
盐 2克
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
👨🍳 做法
1. 西兰花洗净掰成小朵，口蘑洗净切片，蒜切末。
2. 锅中烧水，水开后放入西兰花焯烫1分钟，捞出沥干。
3. 热锅倒油，放入蒜末爆香。
4. 加入口蘑片，中火翻炒至变软出汁。
5. 倒入西兰花，翻炒均匀。
6. 加入生抽、蚝油、盐和黑胡椒碎，大火快炒30秒即可出锅。
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⭐ 点评打分
3.8
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4 人点评
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小
小敏
★★★☆☆
· 1 week ago
这道西兰花炒做得太成功了，食材新鲜的话口感更绝，性价比很高的一道菜。
武
武超
★★★★★
· 1 month ago
家人点名要吃西兰花炒，口感很棒，食材也好买，做了一次就想做第二次。
黄
黄明轩
★★★★☆
· 3 days ago
鲜香入味，卖相也好，端上桌很有面子。
何
何雪
★★★☆☆
· 1 month ago
家里老人小孩都爱，做法不复杂，收藏了。
暂时没有私厨做这道菜，去点菜页搜搜其他菜
