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火腿鸡蛋吐司三明治(快手煎制)

这是一道外脆内嫩的火腿鸡蛋吐司三明治,做法简单快捷,适合忙碌的早晨或快手早餐。鸡蛋与火腿的经典搭配,加上清爽黄瓜,营养均衡。广州深圳东莞的私厨会上门给你做这道菜,让你足不出户享受新鲜美味。

🧂 食材

鸡蛋 2个 吐司 1片 火腿肠 1根 黄瓜 半根

👨‍🍳 做法

1. 将火腿肠切片,放入平底锅煎至微焦,盛出备用。 2. 鸡蛋打散成蛋液,倒入锅中,趁蛋液未凝固时,将煎好的火腿肠和黄瓜片铺在蛋液上。 3. 将吐司片盖在蛋液上,轻轻按压,使吐司与蛋液粘合。 4. 待底部蛋液凝固后,翻面继续煎至吐司表面金黄微焦。 5. 出锅后对折或切块,即可享用。若需保存,可冷却后密封冷藏,食用前微波炉加热1分钟。

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5 人点评

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梁雨欣 ★★★★★ · 1 month ago

火候掌握好就很好吃,我已经做了好几回。

尹伟 ★★★★★ · 1 month ago

第一次做就成功了,步骤写得细,感谢分享。

徐浩然 ★★★★★ · 1 month ago

口感很棒,食材也好买,做了一次就想做第二次。

任秀英 ★★★★★ · 3 weeks ago

跟着做这道火腿鸡蛋,家里老人小孩都爱,做法不复杂,收藏了。

孙思远 ★★★★★ · 1 month ago

家里老人小孩都爱,做法不复杂,收藏了。

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